我很久没有给你介绍美味的食物了。今天,我花时间和孩子们分享了几天前南充装饰有限公司做的红烧排骨。我们家很少吃肉,但我喜欢吃红烧猪肉和红烧排骨。这次我为他做了红烧猪肉。我没想到会吃3大块红烧肉,但平时我很少吃肉。这次我真的吃得太多了。这使得边肖决定每周为他做几道美味的肉菜。
嗯,据说连小孩都喜欢吃红烧排骨,做起来很麻烦吗?事实上,这一点也不麻烦。边肖今天向你介绍的红烧排骨是最常见的日常做法。材料也很简单,实践也不复杂。这几乎很容易学。
首先,这道红烧猪排需要什么材料?
材料:排骨1公斤
辅料:少许葱、姜、蒜、少许白糖、料酒、盐、老烟和生烟。
红烧排骨最常见的方法如下:
1、排骨要选择小排骨,这样小排骨孩子爱吃,吃起来更香
2.将排骨剁碎,然后用冷水将排骨放入锅中,去除排骨中的血腥味和腥味。
3.排骨热烫后,放入排水盘中控制水。记住要控制水的干燥度,否则排骨在后面煎的时候会被油炸。
4.将排骨用水控制后,准备葱姜蒜。葱花的最佳选择是葱花、姜片和大蒜
5.在煎锅里加入食用油。当油温达到80%时,将它换成中低火,翻炒排骨
6.当排骨两面都炒至微黄时,你可以加入老烟、料酒、生烟和冷水。
7.加入冷水时,记住肋骨中的水量不能超过1厘米深,然后加入少许白糖。不要添加太多,太多会太甜而不好。
8、然后先大火烧开,煮1分钟,盖上锅盖慢慢煨,排骨炖1个多小时,排骨加少许汤,可以从锅里加入少许食用盐
事实上,这种红烧排骨的方法类似于红烧猪肉的方法,除了五香猪肉变成了排骨,味道还是一样的,略带甜味的红烧排骨。当然,还有其他方法。然而,小编结法比较受孩子们的欢迎。你知道如何在这里介绍它吗?如果你认为这篇文章不错,你也可以和你的朋友分享。请记住,我们的网站是www.miguanyi.cn。欢迎访问本网站。谢谢你。
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材料:排骨1公斤
辅料:少许葱、姜、蒜、少许白糖、料酒、盐、老烟和生烟。
红烧排骨最常见的方法如下:
1、排骨要选择小排骨,这样小排骨孩子爱吃,吃起来更香
2.将排骨剁碎,然后用冷水将排骨放入锅中,去除排骨中的血腥味和腥味。
3.排骨热烫后,放入排水盘中控制水。记住要控制水的干燥度,否则排骨在后面煎的时候会被油炸。
4.将排骨用水控制后,准备葱姜蒜。葱花的最佳选择是葱花、姜片和大蒜
5.在煎锅里加入食用油。当油温达到80%时,将它换成中低火,翻炒排骨
6.当排骨两面都炒至微黄时,你可以加入老烟、料酒、生烟和冷水。
7.加入冷水时,记住肋骨中的水量不能超过1厘米深,然后加入少许白糖。不要添加太多,太多会太甜而不好。
8、然后先大火烧开,煮1分钟,盖上锅盖慢慢煨,排骨炖1个多小时,排骨加少许汤,可以从锅里加入少许食用盐
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