establisted Summer作为一个传统的汉族民间节日，被称为“长夏节”，在全国各地都很受欢迎，在农历的第四个月(阳历的第六天)举行。像春天的开始、秋天的开始和冬天的开始一样，漫长的夏天标志着四季的开始。当夏之时的太阳升到黄河以上45度时，这是夏天的开始。像初春东郊的迎春一样，漫长的夏天也有欢迎仪式。在漫长的夏天的这一天，古代皇帝带领他们的军政官员到首都南郊迎接夏天，向炎帝和朱荣献祭，并举行欢迎夏天的仪式。Jun和Chen都穿着红色的礼服，配以红色的玉坠，甚至红色的马和车旗来表达他们对丰收和美好祝愿的渴望。漫长的夏天也是一个重要的太阳时。人们在阴天观察一年的繁荣和衰落。他们认为在漫长的夏天下雨时，雨下得最好。农业谚语说得好:“漫长的夏天不会停止，但是犁和耙子很高。”"漫长的夏天没有雨，礁石上也没有米饭。"
长夏习俗
“长夏”中的“夏”意为“大”，意思是春天播种的植物已经直立生长。在古代，人们非常重视长夏的礼仪和习俗。
在宫殿里，“冰将在夏天开放，民政和军事部长将出席”。冰是去年冬天储存的，由皇帝交给官员。在民间，虽然古代人夏天不能结冰，但他们也有在这一天喝冰的习俗。
在江浙两省，人们为珍惜春天而感到悲伤，因为美丽的春光已经逝去。因此，他们准备饮料和食物来娱乐，就好像他们在送人。它被称为告别之春。夏天，江南水乡有煮嫩蚕豆的习俗。在一些地方，夏天也有打电话给人的习俗。
在后世，有一些节日，比如在漫长的夏天品尝新事物。例如，苏州有句谚语说“漫长的夏天看到了三件新事物”。这三种新事物是樱桃、青梅和小麦，它们被用来祭拜祖先。在常熟，品尝新食物更加丰富，有“九荤十三素”的说法。九种肉类菜肴是鲫鱼、咸蛋、蜗牛和凤尾鱼(即用文火烹饪；一种烹饪方法包括用各种香料加工鸡肉、腌制鲜虾、樱桃肉；十三种元素包括樱桃、李子、小麦蚕(新鲜小麦揉成薄带煮熟)、竹笋、蚕豆、矛、豌豆、黄瓜、莴苣、稻草头、萝卜、玫瑰和松花。在南通，他们吃水煮鸡和鸭蛋。
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长夏习俗
“长夏”中的“夏”意为“大”，意思是春天播种的植物已经直立生长。在古代，人们非常重视长夏的礼仪和习俗。
在宫殿里，“冰将在夏天开放，民政和军事部长将出席”。冰是去年冬天储存的，由皇帝交给官员。在民间，虽然古代人夏天不能结冰，但他们也有在这一天喝冰的习俗。
在江浙两省，人们为珍惜春天而感到悲伤，因为美丽的春光已经逝去。因此，他们准备饮料和食物来娱乐，就好像他们在送人。它被称为告别之春。夏天，江南水乡有煮嫩蚕豆的习俗。在一些地方，夏天也有打电话给人的习俗。
在后世，有一些节日，比如在漫长的夏天品尝新事物。例如，苏州有句谚语说“漫长的夏天看到了三件新事物”。这三种新事物是樱桃、青梅和小麦，它们被用来祭拜祖先。在常熟，品尝新食物更加丰富，有“九荤十三素”的说法。九种肉类菜肴是鲫鱼、咸蛋、蜗牛和凤尾鱼(即用文火烹饪；一种烹饪方法包括用各种香料加工鸡肉、腌制鲜虾、樱桃肉；十三种元素包括樱桃、李子、小麦蚕(新鲜小麦揉成薄带煮熟)、竹笋、蚕豆、矛、豌豆、黄瓜、莴苣、稻草头、萝卜、玫瑰和松花。在南通，他们吃水煮鸡和鸭蛋。
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