简介：关于和面机的工作原理及使用说明的相关装修疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家更好的了解相关装修知识要点，小编特此为大家整理出如下讲解内容，希望下面的装修内容对大家有所帮助！
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和面机是一种用于和面的电器，广泛应用于酒店、面包店、蛋糕店、咖啡厅、酒吧、茶座、家庭等场合。先说和面机的工作原理和操作说明。

一、和面机的工作原理

该机由搅拌筒、搅拌钩、传动装置、电气箱、底座等部件组成。

螺旋搅拌钩在传动装置驱动的搅拌筒内旋转，搅拌筒在传动装置的驱动下匀速旋转。不断推、拉、揉、压缸内的面粉，充分搅拌，快速混合，使干面粉均匀水合，面筋膨胀成具有一定弹性、柔韧性、流动均匀的面团。

二、和面机说明书

1.在和面机的每个油孔或油杯中加入适量的润滑油，坚持每班加入2-3次。

2.打开电源，检查旋转方向。(搅拌器向后转动)

3、操作应平稳，无异常声音。

4、空运转30分钟后，检查固体部分，然后再进行工作。

5.采用齿轮减速传动结构，具有结构简单紧凑、操作方便、无需复杂维护、使用寿命长等优点。

6.面条桶由不锈钢制成，并经过特殊的表面处理。专业的拌面机符合卫生标准。面条机安装调试完毕。

7.机器四脚要平，多功能和面机要减少震动；连接机架底部的接地线(等电位连接端子)以防止泄漏。

8、检查紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好。

9.给齿轮加适量的润滑油。

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