建议你最好使用木制或竹制的案板，这样使用起来会更舒服。选择时不要选择白色的。它是无味的。木头更传统。然而，随着时间的推移，很容易去除木材残渣。虽然塑料案板既漂亮又轻，但如果不干燥，很容易复制。它不适合切熟食。无论如何，不管砧板是什么，都应该经常清洗和消毒。只有这样它才能更干净。
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