
《来自wsy_1093的回答:》步骤:1.牛奶应该稍微温一点。天气不应该太热。用你的手指放进去,它和你的体温差不多。然后加入酵母,轻轻搅拌,静置3分钟。此时,高/低筋面粉可以混...详情
[行业新闻]2020-10-22 | 浏览数:28《来自气球_5574的回答:》国内面包师通常发酵一个多小时,多一个半小时。然而,根据面包师的程序制作的面包非常硬而致密,一点也不像在外面买的面包那么软。这就是为什么没有二次发酵...详情
[行业新闻]2020-09-12 | 浏览数:41《来自yy1459436882的回答:》你好。不同的品种需要不同的时间。一般来说,这个过程大约需要2个小时。真正的烘焙时间只有1小时。其他揉面取决于环境温度和面包的大小。《来自...详情
[行业新闻]2020-03-31 | 浏览数:102



